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Mostrando postagens com o rótulo cupcake

Meu aniversário!

Copa do Mundo no Brasil, jogo da seleção em 17 de junho, dia do meu aniversário, então, o bolo não poderia ser diferente: Estes cupcakes foram minha irmã, Juliely, quem fez, especialmente para comemorar o meu aniversário sem sair do clima de Copa do Mundo.    Quero gols de presente!!!

Desfile de cupcakes

Sei que ultimamente estou em falta com vocês, mas há uma justificativa, há quatro meses eu não penso em outra coisa (quer dizer, eu até penso, mas não consigo fazer), a não ser em "galinhas pintadinhas"... Deixa eu explicar melhor: mês que vem, é aniversário da minha filha, ela vai fazer 2 aninhos e o tema do niver será "galinha Pintadinha, e é a isso que venho dedicando as poucas e raríssimas horas vagas que eu tenho. Ontem, por exemplo, na hora do meu almoço (almoço??? nem deu tempo de comer), eu fiz estes cupcakes, a receita do glacê eu tirei lá do blog Artes da Sadhia na cozinha...  e segui outras dicas que ela própria me deu, já a receita da massa é essa  aqui. Olha o que eu sei fazer:  Na verdade, são mini cupcakes. Eu os fiz pequenos pra ver se cabiam na caixinha de ovo (de acetato) que terá a função de marmitinha. Deu certo, couberam direitinho, mas achei um pouco difícil de tirá-los de lá sem sujar a mão de glacê, por isso, ainda vou decidir o que vai dento ...

Volta às aulas!

Bom dia! Hoje o meu bebê voltou pra escolinha (berçário) e pra começar o ano com carinho, a mamãe aqui caprichou nos detalhes. Encapei um caderninho para recados (não levo muito jeito..), fiz cupcakes de chocolate (o sabor preferido dela),  e fotografei o primeiro dia com uniforme (no ano anterior, o uniforme não servia - era grande demais) encapei com tecido e escrevi o nome com tinta relevo cupcake de chocolate - receita lá no blog Casa corpo e cia Uniforme visivelmente maior, mas é o que temos para o momento!

Prato para docinhos

Não é lindo o meu prato para docinhos? Estou encantada. Gente, fui comprar um presente para casamento e quando vi este prato não resistiiiiiiii. Na verdade eu já o tinha visto lá, quando estive na mesma loja em outubro, na hora me encantei, mas como sou uma pessoa muito indecisa, fui embora sem o prato, porém fiquei pensando nele este tempo todo. Voltei à loja rezando para o tal prato estar lá, e não é que ele estava a minha espera.... Já tenho planos pra ele. No Natal vou enchê-lo de docinhos, vocês verão. Pra hoje, uns capckaes de laranja basta: Receita: Cupcake de laranja Bata no liquidificador: 01 laranja inteira (com casca e tudo, sem sementes e sem aquela parte branca do meio) 04 ovos 01 xícara de óleo A parte misture: 02 xícaras de açúcar 02 xícaras de farinha de trigo 01 colher (sopa) de fermento em pó Misture os ingredientes líquidos aos secos delicademente. Distribua a massa em forminhas e asse em forno pre-aquecido. Depois de assado, com os bol...

Receitas de cupcake e de muffins

Eu adoro cozinhar (vocês vão perceber). Agora a minha mais nova mania é fazer cupcake - mini bolos - até comprei uma assadeira própria. Seguem abaixo as duas receitas que mais faço. Sempre guardo alguns sem cobertura para o lanche da Aimê. MUFFINS COM MORANGO E COBERTURA DE CHOCOLATE Ingredientes 1 Unidade(s) ovo 4 Colher(es) de sopa margarina 4 Colher(es) de sopa açúcar 1 Xícara(s) farinha de trigo 1/2 Xícara(s) amido de milho Maizena® 1/2 Xícara(s) leite 1 Colher(es) de chá fermento em pó 10 Unidade(s) morangos inteiros e limpos 2 Colher(es) de sopa amido de milho Maizena® (cobertura) 1 Xícara(s) leite (cobertura) 6 Colher(es) de sopa açúcar (cobertura) 6 Colher(es) de sopa chocolate em pó (cobertura) 2 Colher(es) de sopa margarina (cobertura) À gosto margarina para untar À gosto farinha de trigo para enfarinhar À gosto forminhas de papel Modo de preparo Unte e enfarinhe 10 fôrmas para empada pequenas (6,5 cm de diâmetro). Reserve. Pre...