Se o tema da festa é ovelhinha, este docinho com o formato dela não pode faltar. Parece difícil, mas não é, são duas bolinhas uma sobre a outra, praticamente isso (kkkk).
Para fazer uma ovelhinha de brigadeiro e bombom igual a esta, você vai precisar de uma receita de brigadeiro branco, uma receita de bombom de leite ninho em pó, chocolate granulado branco e canetinha comestível cor preta.
RECEITAS
→ Brigadeiro Branco (corpo da ovelhinha)
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
gotinhas de essência (eu usei de avelã)
Leve os ingredientes ao fogo e mexa até desgrudar do fundo da panela.
Depois de frio faça as bolinhas e passe pelo chocolate granulado.
Está pronto o corpo da ovelhinha.
Reserve.
→ Bombom de leite em pó
2 e 1/2 xícaras (chá) de leite em pó
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1/4 xícara (chá) de leite
1/4 xícara (chá) de vermute ou rum
Numa tigela, misture todos os ingredientes até que vire uma massa lisa e uniforme. Deixe descansar, por uma hora.
Vamos começar a montar a nossa ovelhinha de brigadeiro e bombom.
Cabeça da ovelhinha - faça as bolinhas com a massa do bombom; bolinhas um pouco menores que os brigadeiros, pois estas serão as cabeças das ovelhinhas;
Orelhinhas - Depois de todas as bolinhas prontas, faça as orelhinhas usando a mesma massa do bombom. 😌 Essa hora eu fui testando pra ver como seria mais fácil. Resolvi fazer um rolinho, amassar e com um palito de dente fazer a dobrinha (ver foto). Depois é colocar no alto da "cabecinha" e apertar para grudar.
Topete - passe um pouco de brigadeiro sobre a "cabecinha" e sobre a base das orelhinhas, em seguida, pressione no chocolate granulado.
Olhos e focinho - canetinha de cor preta comestível.
Para unir a cabeça (bombom) e o corpo (brigadeiro), use como cola o próprio brigadeiro ou um pouquinho de chocolate branco derretido.
concentrada - fazendo os olhinhos
o rebanho
👉 Nota de esclarecimento: doceiras profissionais de plantão, perdoem-me, isso é amadorismo e foi só pra família. 😅
Oi Karine, ficaram lindas e eu achei trabalho de profissional.
ResponderExcluirAmei a ideia!!!
Beijosss
Olá Karine, ficaram lindos seus docinhos de ovelhinha, eu também guardei o livrinho de orações do post anterior para fazer posteriormente, obrigado pela disponibilidade, que Fevereiro chegue cheio de bençãos pra todos nós. Um xeru!
ResponderExcluirSandra
https://pedacinhobysandra.blogspot.com
Olá Karine,
ResponderExcluirUma beleza os docinhos! Já fiz carinhas de urso e de gato para as festinhas de aniversário quando as filhas eram pequenas, as receitas vinham no verso dos rótulos das latas de leite condensado e tenho guardadas até hoje. Beijos
Que lindas. Beijinho.
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